Витамин D и неговата роля в предпазването от грип

Грипът е сериозно остро респираторно заболяване, причинено от грипни вируси. Според Световната здравна организация (СЗО)
сезонните епидемии от грип водят до 3-5 милиона тежки случая и между 290 000 и 650 000 смъртни случаи годишно по целия свят.
Макар че ваксините срещу грип са налични, тяхната ефективност може да бъде ограничена в години с неправилно съвпадение на щамовете.

Какво е витамин D и защо е важен?

Витамин D (cholecalciferol) е мастноразтворим витамин и простероиден хормон, който участва в поддържането на множество функции в организма. Витамин D рецепторите (VDR) са разположени в клетките на почти всички органи в тялото, поради което поддържането на оптимални нива на този витамин е от съществено значение за здравето.

Някои от ключовите функции на витамин D са свързани с имунитета и имуномодулацията в клетките, костното и зъбното здраве, нервната и психичната система, репродуктивните способности при мъже и жени, регулацията на хормоналната активност и др.

Най-сигурният биологичен път за набавяне на витамин D е чрез излагане на слънце, но това е възможно в адекватна степен само през лятото в области с най-пряко слънчево въздействие и при излагане на цялата площ на тялото в пиковите часове на деня. Това обаче крие допълнителни рискове за кожни и онкологични заболявания и е препоръчително да не се практикува прекалено дълго. Слънцезащитата, от друга страна, напълно блокира рецепторите за UVB лъчите, които са разположени върху кожните клетки, и така потиска способността им да произвеждат витамин D.

Парадоксално е, че хората с по-тъмен цвят на кожата, вследствие на живот в най-слънчевите територии на планетата, страдат от по-съществен риск от дефицит на витамин D.

Друга възможност за набавянето му са хранителните източници – мазни риби като сьомга, сардини, скумрия и др., някои видове гъби, млечни продукти, яйца и др. Въпреки това се счита, че дори най-богатите на витамина на щастието храни могат да осигурят до 200 IU дневно, което е едва половината от необходимото дневно количество.

За най-ефективен път се счита допълването му чрез хранителни добавки, когато се търси профилактика на заболявания или коригиране на дефицити, без да се пропуска разнообразното хранене. Това е така, защото при хранителните добавки, произведени от лицензирани и качествени производители, стандартите са такива, че описаните дози отговарят на дневните нужди за различни групи хора. По този начин всеки може сигурно да приема точните дози, препоръчани от лекар или фармацевт, запознати с индивидуалното му състояние.

Мета-анализът и какво разкри той

Последни изследвания, публикувани в списание "Frontiers in Nutrition", изследват връзката между витамин D и грипа. Анализът
включва 10 рандомизирани контролирани проучвания с общо 4859 участници. Резултатите показват, че:

• Приемът на витамин D значително намалява риска от заразяване с грип с около 22% (рискът е намален от 1 до 0.78).
• Ефектът е по-силен през зимния сезон, когато нивата на витамин D в организма са естествено по-ниски.
• Няма доказателства за значителни вариации в ефекта в зависимост от дозата или продължителността на приема.

*Графиката по-долу илюстрира резултатите от този мета-анализ. Тя показва ефекта на витамин D спрямо контролните групи за различни проучвания, включени в анализа:

Механизмът на действие

Витамин D допринася за:

• Укрепване на физическите бариери срещу патогени, като защита на кожата и лигавиците.
• Подобряване на клетъчния имунитет чрез активиране на макрофаги и други клетки на вродената имунна система.
• Регулация на възпалителните процеси, като намалява секрецията на проинфламаторни цитокини.

Кой може да се възползва най-много?

Изследванията сочат, че добавките с витамин D са особено полезни за:

• Деца и възрастни хора, които са с по-слаба имунна система.
• Лица с недостатъчно излагане на слънце, особено през зимата или в региони с по-малко слънчеви дни.
• Хора с ниски нива на витамин D в кръвта, които могат да бъдат определени чрез лабораторни изследвания.

Заключение и препоръки

Добавките с витамин D могат да бъдат лесен, безопасен и достъпен начин за намаляване на риска от грип. Те не заместват ваксините,
но могат да бъдат полезна допълнителна мярка за профилактика, особено през зимните месеци.

Препоръчва се консултация с лекар или фармацевт за определяне на подходящата доза, особено при деца, възрастни и хора с
хронични заболявания. Подходящата доза може да варира в зависимост от възрастта, теглото и здравословното състояние на индивида.

Източник на информацията: Zhu Z, Zhu X, Gu L, Zhan Y, Chen L и Li X (2022). Association Between Vitamin D and Influenza:
Meta-Analysis and Systematic Review of Randomized Controlled Trials. Frontiers in Nutrition. doi: 10.3389/fnut.2021.799709.

Вземете вашата доза витамин D: