Необходими вещества за ставите

Ставите са анатомичните връзки между костите, които осигуряват подвижността на тялото и определят обхвата на движенията. Оптималната функция на ставите и свободата на движение зависят от здравето на костите, ставните връзки и околните мускули.

Всяка кост, която участва в изграждането на дадена става, е покрита с хрущял – специализирана тъкан с ключова роля за равномерното и плавно движение. Ставният хрущял намалява триенето между костите, предпазвайки ги от износване, като същевременно разпределя натоварването и облекчава механичното напрежение, което се натрупва по време на движение. 

Основни вещества, необходими за здравето на ставите

Колаген

Колагенът е основният структурен протеин в извънклетъчната матрица на съединителната тъкан. Той се състои от специфични аминокиселини и играе ключова роля за здравината и еластичността на ставния хрущял. Хидролизираният колаген представлява разградени на малки пептиди форми на колаген с по-ниска молекулна маса, които при орален прием се абсорбират ефективно в кръвта като свободни аминокиселини и пептиди, подпомагайки синтезата на собствен колаген в организма.

Хондроитин сулфат

Хондроитин сулфатът е химично вещество, което се намира естествено в човешкия и животинския хрущял и е един от основните градивни елементи на ставния хрущял. Той е сложен гликозаминогликан, който играе важна роля в поддържането на структурата и еластичността на хрущялната тъкан чрез задържане на вода и предпазване от ензимно разграждане.

При остеоартрит, заболяване характеризиращо се с прогресивно разрушаване на ставния хрущял, приемът на хондроитин сулфат може да забави този процес на разграждане и да подпомогне възстановяването на тъканите. Често хондроитинът се използва орално като хранителна добавка, самостоятелно или в комбинация с други съставки като глюкозамин, манганов аскорбат, хиалуронова киселина и колагенови пептиди, за подобряване на ставното здраве и облекчаване на симптомите на остеоартрит.

Хондроитин сулфатът се произвежда главно от животински източници, като хрущял от акула или крава, но съществуват и лабораторно синтезирани форми. Освен при остеоартрит, той се използва и при други състояния като катаракта, благодарение на своите възстановителни свойства.

Глюкозамин

Глюкозаминът е аминозахарид, произхождащ от глюкозата, който участва в синтеза на гликопротеини и гликозаминогликани – основни структурни молекули в съединителната тъкан. Той се намира във високи концентрации в ставния хрущял. Глюкозамин сулфатът е естествен компонент на гликозаминогликаните в матрикса на хрущяла и синовиалната течност. Тази сол играе роля в забавянето на разграждането на хрущяла.

Механизмите на действие на глюкозамина включват поддържането на еластичността, здравината и устойчивостта на хрущяла, инхибирането на протеолитични ензими като еластаза и хиалуронидаза, както и стимулирането на синтезата на гликозаминогликани и протеогликани – ключови компоненти на хрущялната матрица. Приемът на глюкозамин сулфат с доказана биодостъпност (около 90%) подпомага възстановителните процеси в ставите и може да облекчи симптомите при остеоартрит.

Хиалуронова киселина

Хиалуроновата киселина е гликозаминогликан с висока молекулна маса и изключителна хидрофилност. Тя е важен компонент на синовиалната течност и съединителната тъкан, включително ставния хрущял, като осигурява смазване на ставните повърхности и абсорбиране на натоварвания.

Хиалуроновата киселина се използва за лечение на остеоартрит, като най-често е приложима при остеоартрит на колянната става. Тя не се използва за лечение на ревматоиден артрит.

При нормална става, краищата на костите са покрити с хрущял, който осигурява плавно движение и омекотява ударите. При остеоартрит хрущялът се разгражда и става тънък, оставяйки костите незащитени и намалявайки подвижността на ставата.

Хиалуроновата киселина се среща естествено в ставите, в хрущяла и в синовиалната течност, която смазва ставите и подпомага тяхната функция. При хора с остеоартрит нивото и качеството на хиалуроновата киселина се понижават, което намалява нейната способност да защитава ставата.

Витамин C (аскорбинова киселина)

Витамин C е водоразтворим витамин с мощен антиоксидантен ефект и ключова роля като ко-фактор в множество ензимни реакции, включително синтеза на колаген. Той има способността да намалява и стабилизира потенциално увреждащите свободни радикали – реактивни молекули, които могат да повреждат клетъчните структури.

Известно е, че едно от основните причини за възрастово обусловеното разграждане на ставния хрущял при остеоартрит е натрупването на свободни радикали като супероксид, водороден пероксид и пероксинитрит в хондроцитите – клетките, изграждащи хрущяла. Тези реактивни кислородни видове причиняват геномна нестабилност в хондроцитите, което води до намаляване на жизнеспособния хрущял.

Поради тази причина антиоксидантните свойства на витамин C са особено важни, тъй като той може да предпазва хондроцитите от оксидативния стрес и свързаните с него дисфункции, подпомагайки запазването на здравето на ставния хрущял.

Витамин D3 (холекалциферол)

Витамин D3 е мастноразтворим витамин, който се синтезира в кожата под въздействието на ултравиолетовите UV-B лъчи от слънцето. Той играе ключова роля в поддържането на калциево-фосфорния баланс в организма, което е от съществено значение за здравината и минерализацията на костите. Без адекватни нива на витамин D3, усвояването на калция от храната е силно затруднено – само около 15% от калция могат да бъдат абсорбирани при дефицит на този витамин.

Недостатъчният прием или производство на витамин D3 води до намалена минерализация на костите, което увеличава риска от остеопороза, фрактури и мускулна слабост. Освен влиянието си върху костната плътност, витамин D3 има и важна роля в поддържането на нормалната мускулна функция и нервната система. Проучвания показват, че дефицитът на витамин D се свързва с повишен риск от мускулна слабост и болка, което може да ограничи физическата активност и да повлияе негативно на здравето на ставите.

Витамин D3 също има имуномодулиращ ефект, което допринася за общото здраве и възстановяване на тъканите. Тъй като естествените хранителни източници на витамин D са ограничени, а излагането на слънце често е недостатъчно, много хора имат нужда от допълнителен прием под формата на хранителни добавки, за да поддържат оптимални нива на този важен витамин.